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第15章 要是质量不过关,照样只有咸菜疙瘩下饭

第15章 要是质量不过关,照样只有咸菜疙瘩下饭 (第2/2页)

从篮子里翻出干海带,放进盆里,倒上清水,用一只碗压住,让海带完全浸在水里。
  
  海带泡发需要时间,这个不急,放在那儿慢慢泡着就行。
  
  把旧煤炉子也搬出来点着,加上铝锅,洗干净的鸡蛋挨个码里头,水没过鸡蛋两指,盖上锅盖慢煮。
  
  完了,秦万山这才将土豆给搬了出来又搬了张小凳子坐在门口,左手抄起一个土豆,右手握着刮刀,贴着土豆皮往外刮,薄薄的一层皮应声而落,露出黄澄澄的肉。
  
  刮一个,在水里涮一下,扔进另一只干净盆里,不一会儿功夫,盆里的白土豆就堆起了尖。
  
  秦万山正忙活着,里屋传来一阵窸窸窣窣的声响,秦父从里屋出来了,穿着一件洗得发白的背心,头发乱糟糟的,眼睛还没完全睁开。
  
  五十多岁的人了,心里装不住事,一闭上眼,那堆花花绿绿的钱就在脑海里晃悠,辗转反侧了一晚上,直到天快亮了才迷迷糊糊地合了眼。
  
  这点儿可不早了,冷水抹了把脸,唏哩呼噜两碗小米粥下肚,顾不得跟秦万山说上半句话,秦父就拎着工装匆匆出了门。
  
  秦父前脚才跨出家门,后脚里屋又传来了动静。
  
  秦晓燕揉着眼睛从房间里头出来,猛地吸了吸鼻子,双眼亮晶晶地看着秦万山,满脸期待道:
  
  “二哥,今儿做什么好吃的了?”
  
  “啥好吃的?”秦万山头都没抬,手里的刮刀还在土豆上转着,“小米粥配咸菜疙瘩。”
  
  “又是小米粥......”秦晓燕的小脸一下子就垮了,嘴巴撅得能挂油瓶,“我想吃碎面,清汤的也成。”
  
  “你跟阿爸说去,阿爸把碎面给藏起来了,我找了两圈都没找着。”
  
  “阿爸真小气。”
  
  “你赶紧刷牙洗脸过来帮忙,表现好的话,一会儿给你个水煮蛋,点酱油吃。”
  
  “水煮蛋?”秦晓燕眼睛猛地亮起,连忙追问道,“啥忙?”
  
  秦万山站起身,走到墙角,把那袋十斤重的毛豆拎了过来,蛇皮袋解开口,碧绿的毛豆哗啦啦地滚出来,在竹篮子里堆成了一座小山。
  
  “呐,还是剪毛豆,不过今天的量多些,有十斤。”
  
  “十斤?这不得剪到中午!”
  
  说着,秦晓燕眼珠一转,又换了副表情,拉着秦万山的衣角,声音软得像棉花糖,
  
  “二哥,我现在就饿了,我能先吃了蛋再慢慢剪不?”
  
  “成啊,咋不成,就是要是午饭前都没剪好的话,你就咸菜疙瘩下玉米碴子粥,不许碰卤味儿。”
  
  “二哥你这不是看扁我么......”秦晓燕那小腰板瞬间挺直了,“哪用那么久,最多一小时我就能剪好!”
  
  “不仅要快,还得保质保量,要是质量不过关,照样只有咸菜疙瘩下饭。”
  
  秦万山说着,转身从铝锅里捞出一个水煮蛋,放到凉水盆里浸了一下,再递给秦晓燕。
  
  鸡蛋在秦晓燕掌心里滚了两圈,烫得她龇牙咧嘴,两只手来回倒腾,嘴里‘嘶哈嘶哈’地吸着气,连着倒腾了四五遍,依旧烫得停不住手。
  
  没辙,秦晓燕只能把蛋丢进泡土豆片的凉水盆里泡了好一会儿,这才终于不烫手了。
  
  从碗柜里摸出一只小碟子,倒了点酱油,雪白的鸡蛋往酱油碟子里滚了一圈,染上一层酱色。
  
  秦晓燕咬了一口,含混说了一句‘好吃’,小口小口地抿了足足一刻钟,才把鸡蛋给解决掉,连带碟子底那点酱油都舔了个干净。
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